云腿月饼
发布时间：2025-03-14 01:04:31来源：
滇式经典与现代风味的完美结合
云南的云腿月饼，是中国传统糕点中的一颗璀璨明珠。这款月饼以宣威火腿为主料，搭配优质莲蓉或豆沙馅，外皮金黄酥脆，内馅咸香浓郁。每年中秋时节，它不仅是云南人的心头好，更成为全国食客争相品尝的美味。
云腿月饼的历史可以追溯到明清时期，其独特的制作工艺和选材标准使其在众多月饼种类中脱颖而出。宣威火腿经过长时间的腌制与发酵，散发出诱人的香气，而饼皮则采用上等面粉和猪油精心调制，入口即化。每一口云腿月饼都凝聚着匠人对食材的尊重与对传统的坚守。
如今，随着饮食文化的多样化发展，云腿月饼也在不断创新。从经典口味到融合芝士、巧克力等元素的新式版本，它始终保持着那份独特的滇味魅力。无论是馈赠亲友还是自享佳节，云腿月饼都是不可错过的美味之选。
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