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皮烧饼的做法

发布时间:2025-03-14 10:57:34来源:

香脆皮烧饼的简易制作方法

制作香脆可口的皮烧饼其实并不复杂,只需准备好所需材料和掌握一些小技巧即可。首先将面粉、酵母、水按照一定比例混合揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。接着准备馅料,可以是芝麻、糖或葱花等,根据个人口味调整。

将发酵好的面团分成若干小剂子,擀平后包入馅料,收口捏紧。随后在表面刷上一层薄薄的清水,撒上白芝麻,轻轻按压使其粘附牢固。预热烤箱至200摄氏度,将做好的烧饼放入烤制约15分钟,直到表面金黄酥脆即可出炉。

这款皮烧饼外皮酥脆,内里柔软多汁,咬一口满嘴香气四溢,非常适合家庭自制或作为日常零食享用。无论是早餐还是下午茶时间,它都能为你的味蕾带来愉悦体验。

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