酸梅汤配方
发布时间：2025-04-22 01:21:06来源：
自制清凉解暑的酸梅汤
炎炎夏日，来一杯冰镇酸梅汤是再惬意不过的事情了。酸梅汤不仅口感酸甜适中，还具有消暑解渴、开胃健脾的功效。以下是简单易学的家庭版酸梅汤配方。
首先准备材料：乌梅30克、山楂干20克、甘草5克、陈皮5克、冰糖适量以及清水1500毫升。将所有药材用清水冲洗干净后，放入锅中加入清水浸泡约半小时。随后开火煮沸，转小火慢炖40分钟，期间可根据个人口味调整冰糖的用量。最后过滤掉药渣，即可得到一碗清澈透亮的酸梅汤。
这道饮品非常适合家庭制作，尤其适合与家人一起享用。无论是午后休闲时光还是饭后来一杯，都能带来满满的幸福感。记得提前冷藏后再饮用，更能感受到那份沁人心脾的凉爽滋味！
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