【作文:汤圆】冬至的夜晚，天黑得早，寒风呼呼地吹着，街上的行人寥寥无几。我坐在家中，看着窗外飘落的雪花，心里却暖洋洋的。因为今天是妈妈亲手做汤圆的日子。

汤圆，是中国传统节日中的一种美食，尤其是在冬至和元宵节时，家家户户都会吃汤圆。它象征着团圆、幸福和美满。汤圆的外皮柔软滑嫩，里面包着各种口味的馅儿，有芝麻的、豆沙的、花生的，还有肉馅的，每一种都让人垂涎欲滴。

妈妈从小就告诉我：“汤圆是团圆的象征。”每次过年或冬至，她都会早早地起床，准备材料，和面、揉团、包馅，动作娴熟而温柔。我常常站在一旁，看她把一团团糯米粉捏成小圆球，再轻轻压扁，放入馅料，最后搓成一个圆滚滚的汤圆。

“你来试试看。”妈妈笑着对我说。我小心翼翼地学着她的样子，可手里的面团总是不听话，不是太硬就是太软。妈妈没有责备我，只是耐心地教我：“要用手掌心的力量，慢慢揉，不要着急。”

在妈妈的指导下，我终于也包出了一个歪歪扭扭的汤圆。虽然形状不完美，但味道却出奇的好。那一刻，我明白了，原来做汤圆不仅是一种手艺，更是一种情感的传递。

煮汤圆的时候，锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，汤圆在水中浮沉，像一个个小小的月亮。当第一碗热腾腾的汤圆端上桌时，全家人围坐在一起，一边吃着汤圆，一边聊着家常。那种温暖的感觉，是任何东西都无法替代的。

汤圆，不仅仅是一种食物，它承载着家的温暖、亲人的牵挂和对未来的美好期盼。在这个寒冷的冬夜，一碗汤圆，让我感受到了最真实的幸福。

通过这次包汤圆的经历，我更加珍惜与家人在一起的时光。汤圆的味道，是家的味道，是爱的味道，也是我心中最珍贵的记忆。